Падишахлар эремчек пирогы, ягъни Королевская ватрушка - Шарык клубы
Реклама#
Кем онлайн?
Катнашучылар: 0
Кунаклар: 20
Логин:
Пароль:
Истә калдыру
Парольны онытсагыз?
  Теркәлү

Падишахлар эремчек пирогы, ягъни Королевская ватрушка

Автор: -=Рамай=-
Урнаштырылган: 19-02-2012 в 21:59
Рубрика: Камыр-комыр
Төзәтелде: 2 кадәр (Последний 19-02-2012 в 21:59)
+4
Голосов: 4
Үзеннән үзе, эремчек пирогы, әзерләгәндә Бер авыр эше дә юк. Минем өчен бу рецепт – үзенчә бәхет, чөнки мин катлаулы эш эшләргә яратмыйм, ә тәмлешкәне чәй белән бигрәк тә яратам. Гадәттә Бер пирог 2 көнгә житэ, ләкин бездә 2 тапкыр чәй эчәргә генә житә. Кайнар чагында да, салкын булса да ул бик тәмле ризык.

Әзерләр өчен нәрсә кирәк булачак:

Камыр өчен:

200 г. маргарин, яки ак май (майны башта эз генэ морозильникта тотып алырга кирэк)
½ чэй калагы тоз
1 чэй калагы шикэр
1 чэй калагы сода
2 стакан он

Начинкасы очен:

3-4 йомырка
300-400 г. эремчек
½ стакан шикэр

Ничек эзерлэргэ:

Чыгарабыз 2 тирэн миска. 1-дэ он ясыйбыз, 2-дэ пирог эчен
Камыр очен онны мискэгэ бушатабыз. Шикэр, тоз хэм сода кушабыз. Болгатабыз.
Аннары онга вак кисэклэп киселгэн майны кушабыз хэм он белэн бергэ ышкыйбыз, вак майлы-онлы балчыкка эйлэнгэнче.
Пирог эчтэлеге очен эремчекне мискага салабыз. 2 йомырканы сытабыз, шикэр кушабыз хэм яхшы итеп болгатабыз. Пирог эчтэлеге сыеграк булып чыга, кайгырмагыз, шулай булырга тиеш тэ.
Табаны конбагыш мае белэн яхшылап сылыйбыз, 3 олешнен 2-сен камырга дигэн май балчыгын экерен салабыз табага хэм пирог тобенен формасын ясыйбыз (кайгырмагыз, формасын бик яхшы тота). Пирог эчен шул формага салабыз. Остеннэн бертигез калган май-он балчыгын сибэбез.
Мичне Алдан 200 градуска хэтле кыздырып алырга кирэк, ботен яктан бертигез пешсен очен. Пирогнын тышы алтынча тоскэ кергэн хэтле пешерэбез. Пирог эзер булгач – анна бераз суынырга бирэбез, хэм, вуаля, пирог эзер.

P/S: эремчек эчтэлегенэ бераз гына йозем кушсан да булла.

Тэмле булсын!
Арттагы язма | Алдагы язма

Бераз көтегез...

« Артка

Ярдәм

Сайт эшчәнлегендә узегезнең өлешегезне кертә аласыз.

Нинди күләмдә булуга карамастан.

Webmoney  R187006487231

QIWI 9503179116

Яңа аралашучылар
Ымсынай, Алинэ, Зульфия, Рушан, Ilvirka26

Барлыгы: 265

Эзләргә>>